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西塘是个小镇,但有很多富有乡土风味的美食。 水乡饮食以水产为主,肉嵌鲫、红烧鲤、馄饨、炒面腐、蒸白丝鱼、池鲤、湖蟹,味道鲜美。

八珍饼、千层饼、水豆腐等当地风味的小吃,一喝酒就成点心。 特别是荷叶上的粉蒸肉,光滑清爽,香气不粘,肉香从镬中飘来,弥漫在街道中,久久不散。

小吃网民推荐:

△小馄饨

西街门口有个卖小馄饨的摊子,是被很多网友推荐的“陆氏小馄饨”。 在西塘,甚至做生意的小贩可能也会出名。 馄饨汤的材料独特,馅薄,最有特色的是他的生意负责人,时间很长。 去的时候正好赶上吃饭时间,我会再排队的! 请一定要尝尝陆氏小馄饨一碗2.5元。

“中国浙江西塘餐饮介绍”

线天(送子桥附近)旁边有馒头店,蔬菜大馄饨比小馄饨好吃得多。

△豆腐花

在烟雨走廊的来凤桥和永宁桥之间,有一家专门卖豆腐花的小店,还出售绿豆粉条,酸甜可口,独具特色。 祖传豆腐花一碗两块钱。

△茨实雪糕

茨木饼买了“森”(靠近烤香港)和“一线天”的东西。 分量是“森”的脚,吃口都觉得“一线天”很好吃。 一线天的生肉粽也很好吃。 虽然肉很少,但是很入味。 粉蒸肉不太好。

△清蒸肉

阿明荷叶粉蒸肉、龙蹄是西塘古镇特产自古流传的名产,具有历史悠久、香纯、酥不烂、肥不腻的三大优点。 位于永宁桥堍。

△臭豆腐

送子桥附近的“五味臭豆腐”很有风味,外脆内柔,其他的炖牛肉、酿酒的圆子等都很好。 一律五元/份。

老太臭豆腐,味道很软。 位置:西街环秀桥旁边。

△甜酒酿造

烟云走廊上,穿越环秀桥约30米,有挂着祖传甜酒酿造的小店,有小杯2元、大杯3元、冰冻酿酒,香甜润滑,酒味恰到好处,令人难忘。

△粽

6口粽子,肉粽子不腻,甜粽子很甜。 位置:西街管老太对面。

来源:罗盘报中文网

标题:“中国浙江西塘餐饮介绍”

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