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汕尾原称为“汕美”,因濒临南海,有美丽的滨海风景而得名,但后来由于广府音的“美”和“尾”谐音,变“汕美”为相当内敛的“汕尾”

来到美丽的汕尾,空不能手牵手回去。 这就是汕尾特色的信。

汕尾虾姑

去汕尾市一定要吃的菜是虾蛄。 虾蛄的学名叫管虾,也叫琴虾。 虾形蟹足,形状像蜈蚣,触角两对,第一对时间长,呈镰状,身体苍白,尾节红色。 是春天虾荧光丰富的时期,此时的虾荧光,肥大柔软,肉中含有蛋黄,被称为“红心虾荧光”,是最美味的。 虾蛄具有壮阳补肾、活血生津等功能。 汕尾人有一种吃法“必须先按摩,后脱衣服,双手并行”。 虾举起后,先在手指周围揉揉,用双手,按住两侧,剥开坚硬的壳,就可以吃了。 汕尾人有独特的吃虾方法,可以用盐腌活虾吃一两天。 汕尾人特别喜欢用这个咸虾送红薯粥。

“汕尾手信有特色 出游不怕空手归”

米糕

米饼是陆河民间节日不可缺少的风味小食物,米花饼又称米米呈,通常可分为米干米呈、小米呈、普米呈等三种。

公平的牛肉层

海丰公平镇特产的牛肉干不是大家常吃的牛肉干哦。 味道独特,风格与其他地方生产的完全不同,美味共享,营养丰富,有南亚的味道。

干柿子

广东汕尾盛产的柿饼是有名的地方特产,柿饼是用鲜柿子加工的。 由于汕尾水土气候等条件适宜,加工的柿饼外干内软,呈金黄色,表面覆盖白甜霜,柿饼入口松软,馨香浓郁,甘甜,营养丰富。 常食具有降压解酒、温胃健脾、通便止血等功效。

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陆青梅

在陆地上,人们称之为“梅子”。 那棵树被称为“梅树”。 陆河县栽培青梅的历史已经有两千多年了。 数量之多闻名于世,该县已被国家相关部门授予“青梅之乡”称号。

清明节过后,青梅每年都能收获。 青梅可以生吃。 但是,有点酸。 成熟一点比较好吃。 也可以蜜饯。如话梅、乌梅等。 目前在陆河建立了大型青梅水果加工厂。 青梅水果成了人们最好的礼物之一。

工艺品从很久以前就传了下来

主要有贝雕、石雕、铜雕、竹雕、漆雕、土木雕、金木浮雕、立体雕刻吊屏、麦波尔画、羽毛画、竹桂扇、鸟笼、蜡烛、圣诞礼物、工艺竹箱、贝雕珠、首饰盒、工艺

猪脂糖

猪油糖,广东省汕尾市海丰县的特产,粤东潮汕地区的零食很流行。 汕尾内外的人相信都吃过油糖。 小时候,在店里一毛三粒的猪油糖吃了好几次都不腻。 至今我还是忘不了唇齿留香的感觉。

冲泡茶

汕尾市的乡镇一到夏天就流行吃相扑台茶。 客人来了。 还做了茶的招待。 制作环茶时,首先用研钵将绿茶、熟落花生米、芝麻磨碎制成稀粉糊,加入少许姜盐,加入沸腾的热水即可。 海丰县城和沿海一带的乡镇,插亲时加工的芹菜、大蒜、虾十、鱿鱼丝,味道好,刺激食欲。 在陆河一带山区的农村,喜欢混人炒十花,外佐是一盘酸浸蒜头或养头,脆生生,别有风味。 盛夏吃茶,可以清热润喉,生津润肺,醒神,消除疲劳。 在寒冷的冬天喝茶,可以促进新陈代谢,缓解寒冷。

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浪马仔

浪马仔是汕尾地区最好吃的沙琪玛,汕尾人回家也可以带,在汕尾有很好的口碑。 使用以前传下来的手工制作,更加保存以前传下来的味道,不甜不腻。

此外,还有红米酒、梅陇丰梅春、海丰三料纯米酒、陆丰老葡萄酒、海丰西坑茶、莲花山茶、印真茶、红石沙羌族、莲花蛋黄蕃薯、南塘花生糖、冰花梅酱等汕尾特产。 全部抱在家里吧。


来源:罗盘报中文网

标题:“汕尾手信有特色 出游不怕空手归”

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