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人们吃美味的法国菜有习性

我在听优雅动人的古典音乐。 拿着高脚亮的葡萄酒酒杯。

坐在霓虹灯下明亮的餐厅橱窗里

我在看着与自己无关的大千世界的风景。

吃哪个菜味道更好?

我忘了这个世界上还有这样的人们!

他们辛苦地工作,在炎热的条件下工作,在人群中挥汗如雨 ....... .我想说,“.......”

没错! 没错! 这就是韩国,

这就是韩国热闹的街头。 这就是在韩国热闹的街头辛勤工作的人们。

很多人可能讨厌小摊上的饮食文化,认为人多嘈杂的环境不好

人的出入不卫生,小摊上的东西没有品位的菜是不好的

但不管你怎么想,这都是韩国以前传下来的! 韩国小摊上的美食从以前就传下来了!

看过几部韩剧的人应该都会观察。

在韩剧中男女主人公约会喝酒的地方,大多不是高级豪华餐厅

在铺在道路上的塑料帐篷里

吃的饭菜不是刀叉并用的高级法国菜

是带小玻璃杯的烧酒+一盆小摊的小吃。

这样的画风......

这样的画风......

真的很喜欢袋鼠你! 清新~自然~亲民~独特的中青风格!

袋鼠君很贪婪,同样是地摊爱好者,喜欢品尝当地自古流传下来的特色。

今天,袋鼠先生将详细介绍8种韩国小摊的美味! 看过的人不要笑。 请感受世界很多,感受丰富的风土人情,多多支持小摊大叔、大妈们的“再就业”。 你的一句话,可能是支撑他(她们)们生活的原动力。

圆筒状鱼糕串()

说到炸串,应该是谁都不知道的街角的小摊风景。 无论是国内还是国外,这个小主角都是不可缺少的。 但是,韩国小摊的串烧猪排和中国小摊上看到的“油胭脂”的锅麻辣味的“串烧猪排”不同。 越来越多的东西是具有日本特色的“串刺”。 长竹签上有香味和厚厚的串串,汤色清澈,有时会飘来几片葱叶,味道那就太棒了! ! ! 说实话,像关东煮,特别是在寒冷的冬天,站在街边吃的话,会是“热腾腾的”汤+厚重美味的“串烧”,很难停下脚步呢~

“推荐8种韩国路边摊的美食”

“串串”在韩国是孩子们的好东西! 下午5~6点左右穿着漂亮的校服,经常看到容貌漂亮、身材高大的中学生们站在街角的小摊周围,吃着美味的食物。 同样,还出现了胖乎乎的小学生们一边吃着“串串”一边吵闹的场面,“那青春真美好! ! ! 回不去多么美好的青春时光啊! ! ! ”

“推荐8种韩国路边摊的美食”

当然,“串串”是从街角的摊子开始的,一般是阿姨们的“退休再就业”工作。 很多人听了袋鼠君说的那样的地摊点心,可能觉得不感冒、环境不佳、不卫生等各种各样的担忧。 但是,近年来,街边小摊的“串儿”也搬到了自己的“家”,开了各种韩国料理店,“串儿”作为其主角之一,被中青年客人们搬到了餐桌和酒桌上。

“推荐8种韩国路边摊的美食”

“串儿”遍布韩国所有大小的城市,无论去哪个商业街都有香飘飘的“串儿”的味道。 当然海产品丰富的釜山也不例外,釜山街头的“串儿”有海鲜,比首尔和韩国国内其他城市的高度都多!

二.油炸类()

要说韩国街头卖的油炸类小吃,种类丰富,层出不穷啊。 在煎饺子呢。 在炸虾呢。 在炸米肠呢。 在烤豆腐泡呢。 你在烤鱼面包呢。 韩语统称为“”。 袋鼠君习性的东西被称为“油炸类”。 这样的点心在韩国商业圈街头很受欢迎,袋鼠君也亲切地称呼他们“在路边烤点心”。

“推荐8种韩国路边摊的美食”

这种油炸特色虾不也传到日本了吗? 袋鼠君认为,由于与韩国和日本隔海相望,无论在距离上还是文化上都相互影响,相互促进,相互学习,每年进入韩国的除了中国人以外,绝对是日本人。 韩国人每年都去日本购买新年用品,疯狂地夺走“福袋”。 所以,饮食文化的特色,街道小吃彼此有着千丝万缕的联系。

“推荐8种韩国路边摊的美食”

三.核桃小球()

哇~~~说起这个核桃小袋鼠,会出现贪婪的口水哦! ! 袋鼠你最喜欢的点心哦! ! 袋鼠先生嘴真贱啊。 每次坐巴士去首尔,总是有高速公路的休息站。 袋鼠先生买了纸包核桃球,在甜蜜的座位上吃。 哇哈哈~~~

核桃小球一般不高。 习性是用粗牛皮纸袋作为包装袋。 卖的时候是12枚1袋,18枚1袋和20枚1袋,价格也是平价亲民的几千枚汉币。

韩国核桃小球的外皮又软又甜,比我们一般吃的蛋糕要软。 外皮的制作含有蜂蜜原料,所以口感相当甜美。 里面含有柔软甜美的小豆砂,红豆砂中包裹着核桃仁,酥脆可口。

这个核桃球不仅在路边摊上的点心,现在韩国的每个城市都开设了专卖店。 喜欢甜食的不仅仅是袋鼠君。 每天排队参观那家店的核桃球的人很多啊。

天安市古以前就流传着胡桃小球专卖店。

不仅如此,这种点心至今仍作为礼品在各机场内的礼品免税店出售,经过精致的包装和精细的技术材质,将这个核桃小球带出国门,让更多的人尝到了这种甜头。

4 .串和串鸡()

相信在韩国参加过大型室外庆祝活动的人,以及参加过樱花庆典、学校庆典等活动的人,永远不会知道这个肉串。 这个小摊小吃一般遍布各种活动现场,就像中国人热衷于烧烤和啤酒一样,串串和鸡肉串也是喝酒的好备粮。

除了上述的鸡肉串之外,还有其他许多改良型的肉串,是添加蔬菜的一部分,再加入辣味调味料烧制而成的,色泽伊人,味道诱人,香气诱人。

五.苏子叶饼和泡菜()

这样的饼在韩国几乎家家都会做,是家家都喜欢的饼类食品。 面条中添加了苏子叶、海鲜鱿鱼、泡菜,用油煎制。 根据材料不同,分为泡菜和海鲜苏子叶饼。

袋鼠君非常喜欢夹着泡菜的泡菜,煎过的油感+泡菜的酸辣感,味道清爽。 在国内很少能找到这种口味的饼类美食。 在韩国也是一般街角的塑料帐篷中加入烧酒的特色食品。

6 .鱼形面包()

这只鱼形的小面包,我相信熟悉的人可以在街上看到它的身影。 制作方法一般放入鱼型模具中,加入小豆馅的小麦粉烧制,在冬天更受欢迎。

突然想起食欲旺盛的袋鼠君,晚上回家肚子饿,超过吃饭时间,为了晚上不吃太多而发胖,总是在路边摊着甜甜的小鱼面包。 这一般是老牌韩剧冬天经常出现的照片路边甜品。

价格更平价亲民,1000元的汉币是小鱼,吃起来真开心啊。 ! 多么美好的青春时光啊~~

七.花鸡()

在韩国,在离居民楼不远的楼下,以及大学周围侧门热闹的商圈里,经常可以看到带烤箱的拖车。 拖车的烤箱里摆满了旋转的油腻熏制烤鸡。 车头挂着旧的大喇叭,“叫花鸡,叫花鸡,6,500万2只~好吃。 就是那个!

这种烤鸡的肚子里有米饭,一起熏制,一起吃鸡肉,还可以一起吃鸡肚饭,这是一个方便快乐的事件。

这只花鸡,起源于我们古老的大中国,在宋朝末期,战乱四起,民不聊生,花子偷鸡,却不知怎么吃,用荷叶包鸡,外面用泥巴糊,在火上煮 到了清代,被干隆帝来到江南时品尝,吃完后赞不绝口,成为每天吃的御膳名产。

从这里经过五千年的文化潮流,传到了鼎盛的高句丽王朝,发展成今天以前流传下来的特色直到现在。 所以,不能小看这些时髦小摊的特色。 包含着各种文化和饮食的传承。

八.海苔卷米饭()

海苔米饭是作为韩国自古以来流传下来的一种食物广泛流传下来的,方法简单方便,随时都可以吃了。 常见的料理是将煮好的饭用海苔卷在蔬菜和肉类等上,和日本的寿司也有些相似。

早年,海苔包饭在街角的塑料帐篷内现在很流行销售,但近年来,海苔包饭作为对以前流传下来的料理的继承和发扬,在各大海苔包饭的连锁店有售。

据韩国媒体报道,全国多种紫菜包饭企业品牌连锁店的国民满意度最高,口碑最高。 中青最常去的海苔包饭专卖店是“海苔包饭天堂”,投票率达到17.1%,如下图所示:

这家店确实在韩国家喻户晓。 无论是走在明洞热闹的地区,还是大学周边的校区,都不能减少它的存在。 各种各样的紫菜包饭名声享誉全国,在全韩国超过了近数百家企业品牌连锁店。

在韩国游泳的你,不能错过以前流传下来的食品——海苔包饭。 请品尝蔬菜的味道、金枪鱼的味道、泡菜的味道、火腿的味道。 要知道和中式风味大不相同。

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来源:罗盘报中文网

标题:“推荐8种韩国路边摊的美食”

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