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哥本哈根是丹麦的首都,也是丹麦美食的凝聚地。 如果有机会去哥本哈根,下一家当地特色美食和餐厅将是不错的选择。

丹麦以前传来了美食——开源三明治

丹麦开放式三明治smorrebrod是丹麦午餐的经典。 在涂了黄油的黑面包上点缀海鲜和冷菜,撒上原料听起来很简单,但其实是腌渍、熏熏、备菜、盛盘的艺术,对美食提出了严格的要求。 在黑面包上堆积肉和鱼,可以做成各种各样的组合。 在以前就流传的午餐餐厅和连锁酒店中,午饭前特别准备了相关菜肴。 schonnemann是经典的丹麦开放式三明治餐厅,招牌菜是rene redzepi。

“吃在丹麦哥本哈根 不可错过的美食体验”

网址: restaurantschonnemann.dk

从丹麦以前传来的美食——丹麦式蛋糕

在“糕饼”食品中,丹麦饼干很有名,始于1933年,至今沿用新鲜牛油、加仑等原料的烘焙制,产品颜色金黄,口感芬芳,香气浓郁,充满奶油香气。 另外,通过组合金的不同形状,饼干就像所有紧凑的艺术品一样,会非常喜欢。 味道纯正,馥郁怡人,这个难以抗拒的香脆丹麦甜点是自助早餐不可缺少的甜点,和甜咖啡一起吃,一定会回味无穷。

“吃在丹麦哥本哈根 不可错过的美食体验”

noma餐厅

noma餐厅于2004年开业,位于哥本哈根市中心的克里斯蒂安( christianshavn ),可以在附近的阳台上欣赏城市内港口的美丽风景。 noma餐厅是一家2星级的米其林餐厅,因制作北欧料理而闻名。

餐厅自己制作腌制、腌制、烧烤、风干食品。 他们用啤酒、果酱和果醋作为调味品。 只选择应季的蔬菜、香料、野生花卉作为食材。 所有东西都是餐厅手工制作的,原料来自斯堪的纳维亚未受破坏的自然中。

餐厅内迷人的室内装饰风格和250年悠久的历史,使noma餐厅成为举办婚礼、生日派对、企业派对、会议的绝佳场所。 noma餐厅还提供各种活动的策划和建议。 该餐厅的菜肴还得到了“北欧美食家”( nordic gourmet )的推荐。

地址: strand gade 93dk-1401竞争对手k

电话号码: +45 3296 3297

邮箱: noma@naoma.dk

预定网址: noma.dk/main.php? 朗恩

来源:罗盘报中文网

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