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现年86岁的厨师小野次郎是全球寿司第一人,在东京的寿司店sukiyabashi jiro世界闻名。 离银座地铁站很近,位于银座办公楼的地下室。 因为同时出现在了《真人秀:美味情缘》和最近上映的大卫·贾伯纪录片《寿司之神》中,这家餐厅一跃成名。

“探秘日本最棒寿司店 86岁店长封神”

现在,不仅仅是看电影预告片,更进一步,直接感受到厨师小野次郎神话般的技艺,让他用柔软的方法和两根手指演绎寿司的极致,开始我们的美食之旅吧。

经过餐厅门口,深呼吸,减慢心跳,适应了店内的安静。 几分钟前,我在银座的胡同迷路了,担心错过三个月前预定的座位,或被罚款¥15,000日元,但现在我不仅准时到达,还在等待令人兴奋的寿司。

这家餐厅很注意海外的饕餮盛宴。 这种说法在网上闹得沸沸扬扬,有人从不远的地方慕名而来,断言店里的服务很粗鲁。 所以,我要特别小心,事实上,我没有受到那样的对待。

来源:罗盘报中文网

标题:“探秘日本最棒寿司店 86岁店长封神”

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