印度尼西亚成为世界上最大的丁香生产国

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根据印度尼西亚媒体12月9日的综合报道，印度尼西亚目前每年生产73000吨丁香，成为世界上最大的丁香生产国。几天前，在印度尼西亚日惹参加东盟香料协会会议后，东盟香料协会主席波迪曼说，印度尼西亚成为世界上最大的丁香生产国的主要原因之一是，印度尼西亚的丁香种植面积达到33.1万公顷，是世界上最大的。除了印度尼西亚，东盟的主要丁香生产国是马来西亚、越南、缅甸和菲律宾。他说丁香是世界上最重要的调味品，被用作烹饪香料、糕点原料、医药、保健、美容、糖果、丁香烟和其他用途。东盟丁香香料协会将与印度尼西亚丁香农民协会、越南加工工业协会和东盟其他现有的丁香香料经销商协会建立伙伴关系，共同促进丁香行业相关团体的团结，提高东盟丁香行业的发展效率，确保该行业的可持续发展。印度尼西亚农业部香料司司长阿兹瓦尔·巴卡尔说，印度尼西亚不仅是世界上最大的丁香生产国，也是世界上质量最好的丁香香料生产国。印度尼西亚政府将继续支持丁香和其他香料工业的发展。