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清远人成为朋友
你会说粤语吗
但是有同样的东西
你一定能说话！
那是“善意的头”！
喜欢吃的清远人
钟意“意头”
对清远人来说
无论是节日还是值得庆祝的日子
吃“好意之头”是从餐桌前传来的
现在就看看吧
是什么意思的食物呢~
清远最喜欢的白切鸡是“金鸡新闻喜”。
肥肉和瘦肉混合的猪肉象征着“家肥屋润”。
把鲱鱼做成圆鱼球，“财源滚滚”。
卤素手和鹅肝，一个是“横财就业”，另一个是表示幸福的“单手掌握”。
海参寓意为“成就事物”。
需要有名字的是支竹，意思是“知足常乐”，最难得的是，当然知足的心情啊。
还有。
多种食物也赋予了吉祥的寓意
腐竹=丰富
虾-笑哈哈
牡蛎是件好事
点心=发迹
盘子菜=钵满
乳猪=鸿运头
苹果-平安
……。
同样的东西，如果你不聪明
其他人会决定避免那个
清远人为此选择了改变名字
“舌”的“舌”和广东话的“食”发音相同，所以改为“胯”，“利”谐音意味着利益，所以形成了“猪胯”。
粤语中“丝瓜”的“丝”发音和“输”很像，所以把“丝瓜”变成了“胜瓜”。
“猪肝”的“肝”在谐音上成为“干”，听起来寡言。 没有树干，不吉利，干脆换成“猪润”。
同样，在清远人的餐桌上，“干杯”被称为“饮食胜”。
“猪血”、“鸡血”等带“血”的词语，清远人改称“猪红”、“鸡旺”，是去市场买菜的意思，意味着红火。
除了这个
在酒店取菜名一定要小心。
清远人吃得更开心
例如
龙腾四海(白炽罗氏虾)
鸿运头(四喜烧味拼盘)
金银满屋(烤海参烤鹅掌)
五谷丰登(仁金蒜骨)
金鸡新闻喜(清远白切鸡)
开花的富贵(碧绿珍菇脆鱿鱼)
网罗万有(蒜蓉粉丝蒸大元贝)
财进宝(蒸北江桂鱼的)
绿色常绿(泡在汤里时的蔬菜)
晋升(香煎黄糖饼)
多彩(水果拼盘)
……。
充满着色香味
加上寓意的菜名
清远人去吃
张开嘴是因为
“老板，金鸡来报喜，集财入宝！ ”。
只问菜名
有香味和庆祝吗？
你还知道有意义的例子吗？
留个口信告诉大家吧
清远布部
资料来源:清远+
:路子
校正:喵果果
原标题:《清远人:要吃饭，一定有善意的头脑！ 』
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