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食物链完成了由启富资本牵头的5000万元人民币的a+轮融资，这是食物链一年前建立以来的第三次融资。
10月10日，我报道了黑马营成员企业、跨境食品供应链平台“食物链”今天向我黑马透露，公司已经完成了5000万元人民币的a+轮融资。本轮融资以启富资本为首，其次是长实资本和广州卓仕投资。这是自一年前食物链建立以来的第三次融资。此前，该食物链于2015年9月接受了黑马基金、中迪投资和投资牵头的天使轮融资，并于同年年底完成了长实资本牵头的千万元人民币a股轮融资。
食品服务链创始人张松告诉我黑马，这轮融资将主要用于深化跨境食品链的各个环节，将跨境食品的供需关系从多边转向双边，在配送速度和服务体验上更好地为用户服务，使上下游效率更高。
张松是黑马营的第11名学生。在食物链建立之前，从餐馆环节进行市场调查需要三个月。结论是，从海外到餐饮服务提供商的跨境配料之间的联系确实需要改善。
从餐馆方面来说，在过去，餐馆用户所需的配料不能及时供应，而餐馆所需的配料存在保留时间长的问题。一个正常的供应链逻辑是，下游有需求，而源头进行相应的生产以满足下游需求。然而，张松发现中国餐馆过去总是出售上游的任何东西。
跨境配料终端采购面临的问题是，虽然他们可以打十几个电话采购货物，但他们总是要面对一个问题。每天，他们都需要更多的渠道信息来询问昨天的购买价格是否合理。与此同时，他们担心在哪里可以买到与昨天质量相同但价格较低的产品。此外，在过去，当配料到达用户时有许多中间环节。最终，用户可能不知道货物是谁的，上游用户也不知道货物最终卖给了谁。
2015年底，由于中国跨境食品运输的高度复杂性以及信息和物流带来的交易不畅和效率低下，一条以跨境食品供应链服务为重点的食品链诞生了。张松将食物链定位为一站式跨境保鲜电子商务平台，目标是为买家找到世界上最便宜、最优质的食材。
我们通过了解市场供求方式，结合海外信息，确定了食物链的方向。只有确保需求导向型市场才是良性市场。张松说道。
在食物链平台中，每批商品的出口商和用户可以一一对应，这样就可以追溯产品的来源。更大的优势是，当二级终端通过食物链平台购买食材时，当将要购买的食材输入到平台上时，会有足够的信息供客户从价格等各种维度进行过滤，最终找到合适的产品和服务。
张松透露，自一年前成立以来，该食物链平台的月交易量已达到约1.5亿。食物链是如何在短时间内从0变成1的？张伟认为，核心有两个关键点。首先，食物链花了很长时间思考和研究如何切入2b平台；第二，餐饮服务链梳理了大量线下业务流程，制作了各种线下服务。简单地说，在食物链平台上，售前、售中和售后都是实时在线的。货物何时何地到达，天气如何，车厢温度如何，交货时应注意哪些问题，航班信息等。将与客户同步。
不可否认，食物链为跨境配料的上下游提供了更高效的服务，但眼前的问题是，供应链的上下游都是价格敏感型客户，那么食物链的利润在哪里？对此，张松并不担心。她认为，食品服务链的真正价值在于通过互联网手段对跨境食品产业链进行深度优化和服务，可以提高产业链的效率，降低采购成本，从而增加/0/房的利润。
食品服务链天使投资人、黑马基金管理合伙人胡翔表示，由于中间链过长，信息不对称程度高，这给中间平台公司提供了极大的空间，通过互联网技术和高效服务优化产业链环节，降低成本，提高效率。与国内生鲜食品市场的竞争相比，海外食品供应链平台具有更大的空发展空间。自一年前成立以来，食物链在供应链和客户体验方面做得很好，可以支持下一步的快速发展。
2016年新的电子商务玩家正在经历生死攸关的巨大考验。躺在烈士的尸骨上，如美味的七七、有才。尚不清楚新兴的电子商务能否最终通过深度产业资源的带动，促进上下游连锁业态的升级和发展。但张松认为，这并不妨碍新兴电子商务成为一个巨大的市场。
新的电子商务，有机会下降2摄氏度，有机会产业上升。不管你从哪里切入，只要你能突破产业链，专注于产业链的各个环节，就有机会。张松说道。
